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黑龙江省再刮红色果旋风黄金水果树莓成新宠-【新闻】

发布时间:2021-04-08 13:34:34 阅读: 来源:水泥仓压力安全阀厂家

黑龙江省再刮“红色果”旋风 “黄金水果”树莓成新宠

红红的小浆果,柔嫩多汁,吃进嘴里口味酸甜。说起名字,它不如蓝莓名气大,但营养却丝毫不逊于蓝莓,老百姓称它为托盘儿,正式名字则叫树莓。在本届农博会上,继蓝莓之后,我省的农业展区内又掀起红色果旋风,树莓果酱、树莓酒等树莓产品格外惹眼,风头甚至超过了蓝莓产品。农业专家表示,树莓独特的营养成为目前风靡世界的第三代水果,我省独特的地理优势种植的树莓营养含量高,树莓也是我省在蓝莓之后,打造的又一新兴食品产业。

树莓刮起红色旋风

14日,在本届农博会尚志展区内,硕大的中国红树莓之乡字样格外醒目,很多参观者在展台前询问。虽然树莓原果价格高达25元一斤,果酒价格每瓶几百元,但还是吸引了不少国内外客商的签约。

与此同时,在东北农业大学的展区内,秋收的树莓鲜果现场销售格外火爆。专家还特制配调了葡萄糖秘汁,让树莓味道更甜美,引得市民排队购买。

走访中记者看到,由树莓为主材制作和衍生的产品极多,包括速冻果、果酒、果汁、果糕、果干等20多个品种。此外,我省还开辟了针对树莓的旅游,林口一家企业准备建设树莓山,达到一年四季可采摘。

保健养生效果受瞩目

树莓产品缘何在本届农博会上成为主打产品,风头超过蓝莓呢?这均是因为树莓的保健养生和药用作用。

树莓是目前风靡世界的第三代水果,在国际市场上被誉为黄金水果。在中医方面认定,有止渴、祛痰、解毒、美颜等功能,有助于治疗痛风等症。

东北农大树莓项目主要负责人吕长山告诉记者,树莓中的维生素E含量居各类水果之首。维生素E是能够消除大量有害代谢物质,提高人体免疫力。

据介绍,目前市场上常见的树莓有三种:红树莓、黄树莓和黑树莓,红树莓是我省栽培*多的一个品种。

龙江欲打造树莓产业

因为树莓的功效和受欢迎程度提高,其也成为我省继蓝莓之后打造的又一新兴产业。

据尚志市农委的专家介绍,目前在尚志有5000多农户都在种植红树莓,面积近4万亩,年产量占全国红树莓总产量的60%。尚志红树莓产品已远销美国、加拿大、新加坡等12个国家和地区。

因树莓等天然浆果类制品经济价值被看好,我省林业部门把发展以树莓、蓝莓为主的生态经济型林业确定为我省造林绿化发展的一个新方向,在我省黑河、大兴安岭、伊春和哈尔滨市部分区域和农垦总局等地,发展以蓝莓、树莓为主的小浆果经济林建设。

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