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泸州老窖国窖1573封藏大典泸州举行《新闻》

发布时间:2020-08-29 00:35:25 阅读: 来源:水泥仓压力安全阀厂家

今日上午,2018泸州老窖·国窖1573封藏大典在酒城泸州隆重举行。来自海内外的文化名人、学者、爱酒人士等嘉宾共同见证了这一中国白酒界的盛事。

在封藏大典仪式现场,泸州老窖传统酿造技艺的传人们用庄重的祭拜仪式,祭奠泸州老窖酿酒技艺始祖,并萃取今年国宝窖池酿出的第一批、共九坛美酒进行封藏,泸州老窖戊戌狗年国窖1573春酿“金狗佑财”也在仪式上和大众见面。

自2008年泸州老窖开创中国白酒界封藏大典仪式以来。经过多年提炼、规范、发展,封藏大典礼制日趋完善,并被不断赋以新的文化形态,最终将整个大典所蕴含的文化力量以及家国情怀,都提升到了崭新的高度。封藏大典不仅成为中国酒业的文化盛事,倍受业界关注,更与我国各种传统文化符号结合,吸引了行业内有识之士对中国白酒传统文化价值和底蕴的再思考、再审视。

北京大学中文系教授王岳川是本次封藏大典的特邀嘉宾,王教授表示,泸州老窖的封藏大典不仅是对中国厚重白酒文化的传承,更是对坚定文化自信的积极践行,国窖1573和我们的国学、国医、国乐、国画、国术一样,都是中国文化走出去战略的重要元素,它是中国的形象。我全世界去过50多个国家,我认为日本的清酒和西方的白兰地、威士忌从酒的内涵和外延上不如中国的1573,所以我们完全要有自己的文化自信。

据了解,2017年,国窖1573“让世界品味中国”全球文化之旅开启,文化足迹遍及美国、法国、比利时、俄罗斯、加拿大等国家和地区,以展示优秀中国传统文化内核的音乐会、艺术展、文化主题展等多种活动形式,传递出中国文化强大的感染力。于此同时,泸州老窖也积极参与到一带一路高峰论坛、金砖国家领导人会晤、中欧论坛、夏季达沃斯论坛等国家大事当中,进一步深化了中外文化的交流与合作。

据悉,本届封藏大典在泸州完典之后,还将受邀于3月31日首登中国传统祭典圣地——北京太庙,以最传统的酒礼、酒乐还原祭祀礼典文化,向全球展示中国酒文化的丰厚底蕴和神秘魅力。

记者 董孝磊

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