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我市创建放心肉菜示范超市【消息】

发布时间:2020-09-15 10:15:04 阅读: 来源:水泥仓压力安全阀厂家

本报讯 (记者郝晓炜)6月29日,市食药监局启动“放心肉菜示范超市”创建活动。今年年底前,全市至少要完成两家“放心肉菜示范超市”的创建。

创建活动将以经营肉类、果蔬和水产品等食用农产品的连锁超市、单体超市为对象,本着“企业自愿申请”以及“成熟一个、审定一个”的原则,遵照创建工作评价的十条标准,邀请媒体、第三方机构和消费者等多方力量参与,按照“放心肉菜示范超市”验收评价细则,强化对创建“放心肉菜示范超市”活动的过程监督和结果评价,形成全社会认知、参与和提升示范创建的良性工作模式。

参与示范超市创建活动的超市必须严守“十条标准”:1.连续两年监督抽检未发现示范超市因管理不善造成的销售不合格食用农产品问题。2.建立完善肉菜等食用农产品质量安全管理体系。3.设立优质精品肉菜专柜。4.审查供应商资格。5.积极推进“产销对接”工作。6.严格执行进货查验和记录制度。7.强化肉菜销售过程质量安全管理。8.建立健全食用农产品质量安全自查工作机制。9.严格执行食品安全国家标准。10.实施信息公示制度。

“放心肉菜示范超市”的创建必将实现肉菜的严格准入、完善肉菜追溯体系和肉菜信息公示,强化大型超市保障肉菜质量安全的主体责任,引导全市大型超市全力打造来源信息可溯、质量安全可靠的肉菜消费环境,提高人民群众对食品安全领域的满意度和获得感。

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